Plantes toxiques

Certaines plantes peuvent être responsable de graves intoxications. Les centres Antipoison apportent une aide par téléphone au diagnostic, à la prise en charge et au traitement des intoxications.

Pour accéder au Centre Antipoison de votre région, cliquez sur lien suivant :

http://www.centres-antipoison.net


 Ajonc d'Europe (Ulex europaeus) :


Tout comme le Genêt à balais et le Genêt d'Espagne, les graines de l'Ajonc d'Europe sont toxiques.

 Arum d'Italie (Arum italicum) :


Tous les Arums sont toxiques, et particulièrement leurs baies très riches en saponine et cristaux d'oxalate de calcium. Le contact de la plante peut également provoquer des réactions allergiques importantes. L'ingestion des baies d'arum entraîne un oedème de la gorge pouvant entraîner la mort par asphyxie.

 Chélidoine (Chelidonium majus) :


Toutes les parties de la plante sécrètent un latex orangé toxique. L'ingestion de la plante fraîche provoque une paralysie des terminaisons nerveuses sensitives et des troubles du rythme cardiaque (bradycardie).

 Datura (Datura stramonium) :


Toutes les parties de la plante sont toxiques, aussi toxiques que peut l'être la redoutable belladone. En cas d'ingestion, on constate une accélération du rythme cardiaque, une dilatation des pupilles, une dilatation des bronches puis un sommeil profond pouvant conduire à un comas. Les substances responsables de ces symptômes sont trois alcaloïdes : la hyoscyamine, l'atropine et la scopolamine.

 Ephèdre distique (Ephedra distachya) :


Toutes les parties de la plante sont riches en éphédrine (surtout les rameaux). Comme l'adrénaline, l'éphédrine provoque les symptômes suivants : vasoconstriction, hypertension, troubles du rythme cardiaque, mydriase, dilatation des bronches.

 Euphorbe du littoral (Euphorbia paralias) :


Le latex caustique de cette euphorbe (je devrais dire de toutes les euphorbes) peut déclencher de graves irritations au contact de la peau ou des yeux. Ne jamais se frotter les yeux après avoir été au contact de la plante. En cas d'ingestion massive de la plante, les troubles sont tout d'abord digestifs, nerveux puis cardiaques pouvant entraîner la mort.

 Genêt à balais (Sarothamnus scoparius) :


En cas d'ingestion de la plante, les symptômes sont les suivants : troubles digestifs avec spasmes et vomissements, vertige, troubles du rythme cardiaque (bradycardie) puis convulsions. En cas d'ingestion massive, l'intoxication peut conduire à une paralysie puis à un coma.

 Genêt d'Espagne (Spartium junceum) :


L'aspect des gousses, similaire à celui des gousses de haricots explique l'attrait des enfants pour les graines du genêt d'Espagne. Heureusement, les vomissements assez précoces, tendent à éliminer rapidement une grande partie de la plante ingérée. Toutes les parties de la plante sont extrêmement toxiques.

 Jusquiame noire (Hyosciamus niger) :


Plante très toxique dans toutes ses parties. Les symptômes sont identiques à la Datura ou la Belladone.

 Morelle douce amère (Solanum dulcamara) :


Ce sont surtout les baies non arrivées à maturité qui présentent un risque d'intoxication grave. Cette plante, riche en alcaloïdes stéroïdiques, est également très dangereuse pour les bovins et les moutons qui viendraient à en consommer. Toutes les parties de la plante sont toxiques.

 Orpin (Sedum acre, Sedum anglicum, Sedum reflexum...) :


Le suc de l'Orpin âcre, l'Orpin d'Angleterre et de l'Orpin réfléchi est irritant pour la peau et les muqueuses. Comme les euphorbes, éviter de ses frotter les yeux après avoir été au contact de cette plante.

 Séneçon jacobée (Senecio jacobaea) :


Cette plante commune peut être responsable d'intoxication mortelle chez les animaux, surtout les chevaux et les bovins. Les substances responsables de cette toxicité sont des alcaloïdes pyrrolizidiniques. Le plus souvent, l'intoxication (appelée séneciose) est chronique et l'incubation peut durer de quelques jours à quelques mois. Les symptômes sont un affaiblissement général puis de la somnolence, une démarche chancelante. Toute la plante est bien-sûr également très toxique pour l'homme.

Conseil concernant les plantes d'intérieur

Vous êtes nombreux à vous méfier des plantes sauvages. Pourtant, le danger peut également venir de vos plantes d'intérieur. Pour chacune de ces plantes, il est judicieux de connaître (ou de noter) le nom latin (éviter le nom vernaculaire). En cas d'ingestion par un enfant, le Centre Antipoison pourra rapidement vous conseiller sur l'attitude à adopter.

Attention aux confusions

L'identification d'une plante ne s'improvise pas. Les conséquences en cas de confusion entre végétaux d'aspect identique peuvent être graves. Aux amateurs de plantes sauvages, je conseille l'achat d'ouvrages spécialisés (éviter les ouvrages trop généralistes) et mieux encore d'être accompagné par une personne éclairée. Des associations proposent ponctuellement des sorties botaniques, n'hésitez pas à les contacter.