Famille : Plumbaginaceae
Nom latin : Armeria maritima (Miller) Willdenow
Nom Français : Armérie maritime
Nom(s) vernaculaire(s) : Gazon d'Olympe, gazon d'Espagne, oeillet marin, herbe à sept têtes, fleur du Saint Sacrement (Ile de Sein)
Floraison : Mai-août

On la rencontre autant sur les rochers, les pelouses littorales ou les vases salées, formant de larges coussins. La hampe florale pubescente est terminée par une tête globuleuse serrées de fleurs roses et parfois blanches. Comme le statice commun, elle est trop souvent cueillie pour la confection de bouquets. Il existe également une autre espèce d'armérie, l'armérie des sables (Armeria arenaria) mais localisée sur les dunes de Vendée. Il existe en Europe une dizaine de sous-espèces d'armérie.